大眾化消費餐飲業者應否使用統一發票
財政部１０６０６０８新聞稿
大眾化消費餐飲業者應否使用統一發票
財政部中區國稅局說明，目前核定營業人使用統一發票銷售額標準為平均達每月新臺幣20萬元，早期考量許多餐飲業者經營特色都是現場湯湯水水或滿手油漬，且無使用統一發票能力，於是將供應大眾化消費之豆漿店、冰果店、甜食館、麵食館、自助餐、排骨飯、便當及餐盒業者規範為「營業性質特殊營業人」，由國稅局查定其銷售額，免開立統一發票並且不受每月銷售額達新臺幣20萬元之限制，然隨著設備提升及營業型態轉變，許多營業性質特殊營業人已具有使用統一發票能力，為核實課稅，財政部已訂定「稽徵機關核定營業性質特殊營業人使用統一發票作業要點」，就銷售額已達使用統一發票標準且有下列情形之一的營業人，國稅局將輔導使用統一發票：
（一）以連鎖或加盟方式經營。
（二）以電子系統設備管理座位、提供取餐單或號碼牌方式經營。
（三）透過網路銷售。
（四）以電子方式或收銀機開立收據、處理或管控帳務。
（五）依其營業狀況、商譽、季節性及其他情形，足以認定有使用統一發票能力。
該局指出，國稅局會派員實地訪查，視輔導對象整體實際營業狀況、人力配置調整等情形，給予適當輔導期後再核定其使用統一發票，如營業人經核定使用統一發票而不使用，除依加值型及非加值型營業稅法第47條規定處罰外，另按查得資料核定其銷售額及5%稅率核定補徵營業稅，逾期仍未改正或補辦者，得連續處罰並得停止其營業。